Как накормить киприота.
+11
Nagima
JUL
Scythian
karaterina
sasanur
NaTa
Киса
Natashka
Ekaterina
kartalozlem1903
Jen
Участников: 15
Страница 1 из 3
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Как накормить киприота.
Тема просто глобальная. Мой отказывается от русской и украинской кухни почти категорично, многое даже не пробует. Что вы готовите дома?
Re: Как накормить киприота.
ya gotovlyu tureckuyu kuhnyu moj muzh tozhe ne v vostorge ot russkoj kuhni :x on mozhet s'est' borw no ne chawe chem raz v god! on ne lyubit pochti nichego i tot zhe sluchaj ne hochet dahe probovat' pojetomu ya otkazalas' ot eksperimentov i gotovlyu to chto est :)
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
Да уж, проблема в том, что я не очень-то люблю турецкую кухню. Вариант только - готовить отдельно для двоих, но это ведь уйму времени отнимет.
Re: Как накормить киприота.
у меня такая же проблема, но мой рос в Америке, ест только турецкую и амер. еду. так что готовлю кавурму, мексиканские тако, гамбургеры и т.п.
Гость- Гость
Re: Как накормить киприота.
м-да... проблемка... мне можно сказать повезло, т.к. мой МЧ довольно всеяден... хотя в их семье культ еды, естественно, присутствует :) но на завтрак можно обойтись яичницей с суджуком, оливками, сыром и помидорами с огурцами (обязательно очищенными от шкурок, бррр не навижу чистить). также, хорошо идут блины... пробовала однажды экспериментировать с русской едой... не удалось - все в итоге испортилось и пошло в мусорку.
т.ч. если я готовлю то это различная паста, куриный суп (кстати ему понравился)... блины... его мама научила меня делать пирожки с бараниной и сачму с сыром... вот и весь набор... увы.
т.ч. если я готовлю то это различная паста, куриный суп (кстати ему понравился)... блины... его мама научила меня делать пирожки с бараниной и сачму с сыром... вот и весь набор... увы.
Ekaterina- Профессионал
- Количество сообщений : 176
Возраст : 41
Географическое положение : Москва, Никосия
Re: Как накормить киприота.
[quote="Ekaterina Gerasimova"]
помидорами с огурцами (обязательно очищенными от шкурок, бррр не навижу чистить)quote]
а я уже сама ненавижу точнее не могу уже кушать со шкуркой! 8)
помидорами с огурцами (обязательно очищенными от шкурок, бррр не навижу чистить)quote]
а я уже сама ненавижу точнее не могу уже кушать со шкуркой! 8)
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
Читаю и вижу, что мне более-менее повезло) Мой ест практически всё. Правда без соли и неочень жирное. Но я сама так до него питалась. Наверное очень повлияло одно обстоятельство. Когда я только приехала, вычитала в Интеренете статью о том, как накормить киприота. Лучший способ-картофелиной по лбу) Если хотите, поищите, забавная история. Естесственно, я сразу прочитала ее своему) Он посмеялся, но видимо подействовало)))) Да и вообщем я хорошо очень готовлю) А вот накормить сына- огромная проблема) Главное, что макароны с курицей или фаршем они могут есть каждый день))))) А себе я вообще часто отдельно готовлю, очень люблю вареные овощи.
Natashka- VIP member
- Количество сообщений : 850
Возраст : 45
Географическое положение : North Cyprus, Girne
Re: Как накормить киприота.
Natashka пишет:. Лучший способ-картофелиной по лбу
Это и о моем муже! главное чтоб была картошка и мясо (все виды мяса и рыба) и салатик! и всё!
без всего остального мы можем прожить :)
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
но на завтрак можно обойтись яичницей с суджуком, оливками, сыром и помидорами с огурцами (обязательно очищенными от шкурок, бррр не навижу чистить)
что такое суджук??)))
я тош эти огурчики не понимала зачем шкурку чистить..а марковку с грядки так просто помыть бывает достаточно :wacko2:
я купила кортофелечистку и теперь за секунду со шкурками расправляюсь))))
мой все ест довольный.. только чуть в обморок не упал прри мысли о том что ему нужно будет есть холодный суп
?????- Гость
Re: Как накормить киприота.
[quote="irina avci"]
что такое суджук??)))
суджук - колбаса турецкая... на мой взгляд очень даже на любителя... но для яичницы отлично... еще когда в деревню ездили, там продается деревенская домашняя колбаса - она лучше чем магазинная...
я тут как то в аэропорту шереметьево видела девчонок, которых на таможне заставили раскрыть чемоданы, так у них весь чемодан практически был набит этим суджуком ))) нравится же кому-то :)
но на завтрак можно обойтись яичницей с суджуком, оливками, сыром и помидорами с огурцами (обязательно очищенными от шкурок, бррр не навижу чистить)
что такое суджук??)))
суджук - колбаса турецкая... на мой взгляд очень даже на любителя... но для яичницы отлично... еще когда в деревню ездили, там продается деревенская домашняя колбаса - она лучше чем магазинная...
я тут как то в аэропорту шереметьево видела девчонок, которых на таможне заставили раскрыть чемоданы, так у них весь чемодан практически был набит этим суджуком ))) нравится же кому-то :)
Ekaterina- Профессионал
- Количество сообщений : 176
Возраст : 41
Географическое положение : Москва, Никосия
Re: Как накормить киприота.
а я уже сама ненавижу точнее не могу уже кушать со шкуркой! 8)[/quote]
ха ха ха! м-да, все дело привычки! я вот за 2,5 года практически отказалась от свинины... ну не могу ее есть, жирная очень... т.ч. видимо, пожив там уже тоже начнешь по привычке помидоры чистить и все остальное
ха ха ха! м-да, все дело привычки! я вот за 2,5 года практически отказалась от свинины... ну не могу ее есть, жирная очень... т.ч. видимо, пожив там уже тоже начнешь по привычке помидоры чистить и все остальное
Ekaterina- Профессионал
- Количество сообщений : 176
Возраст : 41
Географическое положение : Москва, Никосия
Re: Как накормить киприота.
хи хи я с энтим суджуком каждое воскресенье завтрак делаю)) один раз в пицу добавила, не плохо получилось.. а так что бы есть.. этожесть!!!
?????- Гость
Re: Как накормить киприота.
Eva_Kraychek пишет:А почему они говорят что его надо обязательно жарить (суджук)
Потому что так вкуснее
Вообще-то можно и так съесть но не тот вкус по моему а сужук в принципе как сосиски т.е. можно и сырым но желательно пожарить
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
Девочки, как вкусно и главное мягко приготовить говядину, я ее уже и в дюдюке готовила и так, и сяк) единственное, что получается мягким это по-строгановски. А мой хочет стейк.
Natashka- VIP member
- Количество сообщений : 850
Возраст : 45
Географическое положение : North Cyprus, Girne
Re: Как накормить киприота.
Во первых нужно брать хорошее мясо это 80% успеха :) конечно бонфиле и чтобы несколько дней полежало в холодилнике "отдохнуло" :) годовить если просто филлет стеак на сильном огне сначало а потом минут чере 2 на среденем.. на масле слив. или подсолн. (совсем немного). Жарить и нажимать на мясо и за 3 мин до того как мясо готовое посолить, поперчить и налить полстакана вина(я люблю красное к мясу).. сделать чтоб огонь был как можно силнее и переварачивая постояно прожарить пока вино не испарится полностью Всего если medium к welldone жарить 8-10 мин ну зависит от огня..Natashka пишет:Девочки, как вкусно и главное мягко приготовить говядину, я ее уже и в дюдюке готовила и так, и сяк) единственное, что получается мягким это по-строгановски. А мой хочет стейк.
afiyet olsun ;)
Последний раз редактировалось: kartalozlem1903 (Пт 5 Дек 2008 - 12:51), всего редактировалось 1 раз(а)
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
Спасибо, Наташенька. Обязательно приготовлю.
Natashka- VIP member
- Количество сообщений : 850
Возраст : 45
Географическое положение : North Cyprus, Girne
Re: Как накормить киприота.
Ржунимагу По-первых, пардон за вопрос о том, кто за кем замужем... теперь усе ясно... Слушайте, не знала, что это такая тотальная проблема насчет еды! Мой драгоценный отличается большими габаритами, сама я гооораздо меньше и стройнее.. Вместе мы не жили, потому о вкусовых пристрастиях знаю только понаслышке... Культ еды в семье. насколько я уже поняла по всей добытой к настоящему моменту информации, это у них в крови.. Я ему вчера заикнулась про салат из вареной свеклы, а также по поводу моей любимой вареной говядины.... Хммм, меня, мягко говоря, не поняли на том конце провода fool Чего требуют: свинину, жареное, на углях, в масле, на сливочном, с пряностями. с чесноком, с карри и прочей ерундой.... Фуф, кажется, будет у меня как вас, Жень и kartalozlem.... Хе-хе, а мама говорила, учись борщ варить (я его сама не очень люблю). а то замуж не возьмут imgood
Киса- Новичок
- Количество сообщений : 17
Re: Как накормить киприота.
Ну откуда маме знать что ты за киприота замуж выйдешь :) тогда бы она говорила учись клефтико готовить хихих))))
У нас еда это на самом деле очень важно, надо всё было свежим, вовремя разнообразным и главное вкусным.. И без мяса как без воздуха :)
У нас еда это на самом деле очень важно, надо всё было свежим, вовремя разнообразным и главное вкусным.. И без мяса как без воздуха :)
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
мои муж абсолютно всеяден.. ну кроме, может, окрошки...а так никаких проблем в еде не возникает.. раньше свинину ел, но уже год есть как ни в каком виде не хочет.. даже колбасу.. я не понимаю , что случилось, а он говорит, что просто не хочет.. :( :(
NaTa- TOP poster (писатель)
- Количество сообщений : 609
Возраст : 41
Географическое положение : kktc
Re: Как накормить киприота.
Мой муж ест он очень любит бакон и порк чопс, еще он в восторге от моего папиного шашлыка
kartalozlem1903- Король форума
- Количество сообщений : 578
Возраст : 44
Географическое положение : Alsancak/Girne
Re: Как накормить киприота.
где то неделю назад готовила гречку, он не ел, а вчера суп приготовила гречневыи, с кусочками курицы и картошечкои.... он съел две тарелки, и уверял меня, что это марджюмек......н-да... показала пакет с гречкои, все равно усомнился..
NaTa- TOP poster (писатель)
- Количество сообщений : 609
Возраст : 41
Географическое положение : kktc
Re: Как накормить киприота.
a это я.. дома холод собачии, зато едим клубнику с черешнеи...
NaTa- TOP poster (писатель)
- Количество сообщений : 609
Возраст : 41
Географическое положение : kktc
Re: Как накормить киприота.
я не знаю естьли здесь, мои купил на южнои стороне ( цена 14 евро кг по моему...дороговато, но на наши деньги 28 утл...можно и поесть !!!!)
NaTa- TOP poster (писатель)
- Количество сообщений : 609
Возраст : 41
Географическое положение : kktc
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Страница 1 из 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|