Салаты и холодные закуски (турецкая и кипрская кухни)
Участников: 4
Страница 1 из 1
Салаты и холодные закуски (турецкая и кипрская кухни)
Пастуший салат
Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры - 500г
- стручковый перец - 2-3 шт.
- зелёный лук - 5 шт.
- огурцы - 4-5 шт.
- петрушка -1/2 пучка
- редис - 4 шт.
- маслины - по вкусу
для соуса:
- оливковое масло - 1 стакан
- винный уксус - 1 ст. л.
- соль.
Помидоры очистить от кожицы, удалить семена и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить из него семена, после чего нарезать кубиками. Зелёный лук и зелень петрушки промыть и мелко нарезать. Огурцы разрезать вдоль на четыре части, затем нарезать поперек на небольшие кусочки. Все овощи положите в салатницу и тщательно перемешайте.
Приготовьте соус, хорошо смешав оливковое масло с винным уксусом и добавьте его при непрерывном помешивании в салат. Подавать к столу, положив салат на листья салата-латука.
Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры - 500г
- стручковый перец - 2-3 шт.
- зелёный лук - 5 шт.
- огурцы - 4-5 шт.
- петрушка -1/2 пучка
- редис - 4 шт.
- маслины - по вкусу
для соуса:
- оливковое масло - 1 стакан
- винный уксус - 1 ст. л.
- соль.
Помидоры очистить от кожицы, удалить семена и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить из него семена, после чего нарезать кубиками. Зелёный лук и зелень петрушки промыть и мелко нарезать. Огурцы разрезать вдоль на четыре части, затем нарезать поперек на небольшие кусочки. Все овощи положите в салатницу и тщательно перемешайте.
Приготовьте соус, хорошо смешав оливковое масло с винным уксусом и добавьте его при непрерывном помешивании в салат. Подавать к столу, положив салат на листья салата-латука.
Re: Салаты и холодные закуски (турецкая и кипрская кухни)
Kto mojet podskazat recept patlican salatasi (v vide piure). perevodit s tureckogo poka ne mogu, a sdelat hochetsa(((
Tania_Kiev- Стажер
- Количество сообщений : 22
Географическое положение : Киев-Лапта
Re: Салаты и холодные закуски (турецкая и кипрская кухни)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
tatatata- VIP member
- Количество сообщений : 1532
Возраст : 50
Географическое положение : Edremıt
Re: Салаты и холодные закуски (турецкая и кипрская кухни)
tatatata пишет:[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ой вкуснятина! спасибки!
Tania_Kiev- Стажер
- Количество сообщений : 22
Географическое положение : Киев-Лапта
Похожие темы
» Супы (турецкая и кипрская кухни)
» Вторые блюда (турецкая и кипрская кухни)
» Рецепты из курицы и мяса (турецкая и кипрская кухни)
» Блюда из круп, бобовых, каши и т.п. (турецкая и кипрская кухни)
» Холодные закуски
» Вторые блюда (турецкая и кипрская кухни)
» Рецепты из курицы и мяса (турецкая и кипрская кухни)
» Блюда из круп, бобовых, каши и т.п. (турецкая и кипрская кухни)
» Холодные закуски
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|